top of page


Passerelle
17 mars 20233 min de lecture
La recette de l'injera
Cette recette peut sembler longue, mais les papilles patientes apprécieront le fruit de l’attente. Il importe ainsi de laisser fermenter...
410 vues0 commentaire


-
17 mars 20232 min de lecture
La cérémonie du café
Le coffea arabica, ou plante de café, pousse en altitude, appréciant des alternances de sécheresse et d’humidité. Il se développe dans...
26 vues0 commentaire


Passerelle
17 mars 20231 min de lecture
Fêter Pâques en Ethiopie
La cérémonie de Fassika est une des cinq plus grandes fêtes religieuses qui rythment l'année dans un pays encore majoritairement chrétien...
50 vues0 commentaire


Passerelle
17 mars 20233 min de lecture
Noël en Ethiopie
En Éthiopie, Noël est traditionnellement complètement différent du Noël occidental. Appelé Genna ou Lidet chez les Habeshas, et Kollé...
236 vues0 commentaire
bottom of page